SaaS / iş yazılımıİş yazılımı ve SaaSOrijinali: Toast
Toast, restoranlar için tasarlanmış olmasıyla genel amaçlı POS sistemlerinden ayrışır. Garson elindeki cihazdan sipariş alır, sipariş anında mutfak ekranına düşer, ödeme masada alınır; online sipariş, teslimat, personel vardiyası ve stok aynı sistemde birleşir. Donanım, yazılım ve ödeme hizmetinin tek elden gelmesi restoran sahibine tek muhatap sunar ve yoğun servis saatlerinde güvenilirliği artırır.
Benzerini kurmak için tablet / el terminali POS uygulaması, mutfak ekran sistemi, restoran yönetim paneli, online sipariş sitesi ve bunların hepsini birbirine bağlayan bulut arka ucu gerekir. İnternet kesildiğinde çalışmaya devam eden çevrimdışı mod vazgeçilmezdir. Ödeme tarafında kendi lisansınız yoksa BDDK lisanslı bir ödeme kuruluşu ve banka POS entegrasyonu kullanılır; yazarkasa POS ve e-Arşiv uyumu Türkiye’de planlanmalıdır.

Toast POS nasıl çalışır? Çekirdek kullanıcı akışı

Kaç ayrı uygulama ve panel gerekir?
POS uygulaması
Garson ve kasiyerin tablet veya el terminalinden sipariş girip ödeme aldığı uygulama.
Mutfak ekranı (KDS)
Aşçıların siparişleri istasyon bazında görüp hazır olarak işaretlediği ekran.
Online sipariş sitesi
Müşterinin paket ya da gel-al siparişi verdiği, restorana özel sipariş sayfası.
Restoran yönetim paneli
Menü, fiyat, personel, stok, şube ve satış raporlarının yönetildiği bulut panel.
Toast POS benzeri bir üründe kritik özellikler
Masa ve kat planı
Salonun görsel planı üzerinden masalar açılır, birleştirilir, taşınır ve hesap bölünür.
Mutfak ekran sistemi
Siparişler ızgara, soğuk mutfak, bar gibi istasyonlara ayrılır; bekleme süresi renklerle uyarır.
Çevrimdışı çalışma
İnternet kesildiğinde siparişler yerel ağda işlenmeye devam eder, bağlantı gelince buluta eşitlenir.
Entegre ödeme
Kart, temassız ve QR ödeme masada alınır; bahşiş ve hesap bölme ödeme akışına dahildir.
Menü ve modifiye yönetimi
Pişirme derecesi, ekstra malzeme ve menü kombinasyonları tek yerden tüm şube ve kanallara yayılır.
Stok ve reçete takibi
Satılan her ürün reçetesine göre stoktan düşülür; kritik seviye ve fire raporu oluşur.
İlk sürüme ne girer, sonraya ne kalır?
İlk sürüm (MVP)
- Tablet POS ile masa ve sipariş yönetimi
- Mutfak ekranı veya mutfak yazıcısı desteği
- Menü, modifiye ve fiyat yönetimi
- Nakit ve kart ödeme kaydı, gün sonu raporu
- Çevrimdışı mod ve bulut eşitleme
Sonraki sürümler
- Online sipariş sitesi ve yemek platformu entegrasyonu
- Reçete bazlı stok ve tedarikçi siparişi
- Personel vardiyası ve bordro hazırlığı
- Çok şubeli merkez yönetimi ve sadakat programı
Modüller ve bütçe hesabı
Bütçe; aşağıdaki modüller, yaklaşık 30 ekran ve proje karmaşıklığı üzerinden 360 SOFT fiyat motoruyla hesaplandı. Tam kapsam yaklaşık 217 adam-gün, ilk sürüm 134 adam-gün. Kapsamdan çıkardığınız her modül bütçeyi doğrudan düşürür.
| Modül | Aşama |
|---|---|
| Üyelik, giriş, sosyal giriş | İlk sürüm |
| Rol ve yetki yönetimi | İlk sürüm |
| Yönetim paneli | İlk sürüm |
| Online ödeme (iyzico / Stripe / sanal POS) | İlk sürüm |
| Abonelik ve tekrarlayan ödeme | İlk sürüm |
| Ürün / içerik kataloğu | İlk sürüm |
| Çevrimdışı çalışma ve senkronizasyon | İlk sürüm |
| Barkod / RFID / el terminali | Sonraki sürüm |
| Raporlama ve analitik panosu | İlk sürüm |
| ERP / muhasebe entegrasyonu (Logo, Mikro, Paraşüt) | Sonraki sürüm |
| e-Fatura / e-Arşiv | İlk sürüm |
| IoT cihaz ve sensör entegrasyonu | Sonraki sürüm |
| Dış servis / API entegrasyonu | İlk sürüm |
Sunucu, SMS, harita API’si, mağaza hesapları ve ödeme kuruluşu komisyonları ayrı kalemdir. Bakım ve geliştirme (opsiyonel): ₺13 bin / ay. Kesin fiyatı ücretsiz keşif görüşmesinden sonra 24 saat içinde yazılı ve sabit veriyoruz.
Zorlu kısımlar
Servis anında kesintisizlik
Cuma akşamı yaşanan bir çökme restoranı durdurur; çevrimdışı mimari ve yerel ağ yedeği ürünün temelidir.
Donanım çeşitliliği
Farklı yazıcılar, el terminalleri, kasa çekmeceleri ve POS cihazlarıyla uyum, sürekli test gerektirir.
Ödeme ve mali uyum
Ödeme almak için lisanslı ödeme kuruluşu iş birliği, yazarkasa POS ve e-Arşiv entegrasyonu mevzuata uygun kurulmalıdır.
Gelir modeli
Restoranlar aylık yazılım aboneliği öder; plan cihaz ve şube sayısına göre kademelenir. Ödeme işlemlerinden alınan pay en güçlü gelir kalemi olabilir, ancak bu genellikle lisanslı ödeme ortağıyla gelir paylaşımı şeklinde kurulur. Donanım satışı veya kiralaması, online sipariş modülü, stok ve personel eklentileri ek gelir sağlar.
Projeniz için ücretsiz teklif alın
Kapsamı birlikte netleştirelim; 24 saat içinde yazılı ve sabit fiyatlı teklif gönderelim. NDA imzalayabiliriz, kaynak kod sizin olur.
Toast POS gibi uygulama yapan firma seçerken
“toast pos gibi yazılım yapmak” arayan çoğu kişi aslında güvenilir bir uygulama yapan firma ya da yazılım şirketi arıyor. Teklifleri karşılaştırırken şu dört şeye bakın:
- Yayındaki benzer projelerini mağazada ya da canlıda kendiniz deneyebiliyor musunuz?
- Kaynak kod, tasarım dosyaları, sunucu ve mağaza hesapları sözleşmeyle size devrediliyor mu?
- İki haftada bir çalışan demo gösteriliyor mu, kapsam ve kabul kriterleri yazılı mı?
- Yayın sonrası bakım, ölçekleme ve KVKK/güvenlik maliyeti baştan yazılı mı?
Ayrıntılı kontrol listesi için İş yazılımı ve SaaS firma rehberi ve mobil uygulama yaptırmak sayfalarına bakın.
Telif ve marka
İş modeli ve özellikler genellikle tek başına korunmaz; ancak Toast POS adı, logosu, arayüz tasarımı, içerikleri ve kaynak kodu korunur. Bu yüzden benzer işleve sahip ama kendi markanız, tasarımınız ve kodunuzla bir ürün geliştiriyoruz. Bu bilgi hukuki danışmanlık değildir; yayın öncesi marka araştırması öneririz.
Sık sorulan sorular
Toast POS gibi bir yazılım yapmak ne kadar sürer?
Masa, sipariş, mutfak ekranı ve gün sonu raporunu kapsayan bir ilk sürüm birkaç ayda sahaya çıkabilir. Donanım uyumu ve gerçek restoranlarda pilot kullanım sürecini planınıza mutlaka ekleyin.
POS’ta ödeme almak için lisans gerekir mi?
Kendi adınıza ödeme toplamak için TCMB / BDDK kapsamında ödeme kuruluşu lisansı gerekir. Çoğu girişim lisanslı bir ödeme kuruluşu veya bankanın POS altyapısını entegre ederek başlar.
Telif / marka sorunu olur mu?
Restoran POS iş modeli ve özellikler genelde serbesttir; ancak isim, logo, arayüz tasarımı, metinler ve kod kopyalanamaz. Bu bilgi genel niteliktedir, hukuki danışmanlık değildir.
Restoran POS yazılımı yapan firma seçerken neye bakmalı?
Çevrimdışı çalışan uygulama, donanım entegrasyonu ve ödeme altyapısı deneyimi olan bir ekip seçin. Gerçek restoranlarda pilot test yapıp yapmadıklarını sorun.